(资料图)

解答：

1、绿色食品有益健康，因此备受青睐。

2、困扰全人类的环境污染问题威胁着人类的生存。因为人的食物结构中大部分食物来源于田间的农作物、家禽、鱼类和蛋类，如果动植物的生长环境受到污染，有害物质就会在它们体内积累，这样，

3、人吃了这些农作物或牲畜加工的食品会中毒，影响健康。

4、工业污水，如制造染料、杀虫剂、灯泡、电池和开关的工厂，通常含有汞，流入河流，使得在河流中生长的鱼含有大量的汞。人吃了这种鱼，汞会慢慢在人体内积累，这就是汞中毒。

5、久而久之，汞中毒患者会出现口齿不清、手脚麻木、耳聋失明、精神失常等症状，甚至死亡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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